今年《政府工作报告》中提出，要毫不放松抓好粮食生产，同时门提到，要巩固提升大豆的产能。下面通过粒大豆的身价变化，看国产大豆如何实现价值跃迁。

年味还未散尽，在大豆主产区黑龙江海伦，种植户马洪岩就开始盘着将收获的大豆都掉。去年，他种的9公顷大豆不仅产量是近几年的，价格也不错。

坐在里的热炕上，马洪岩笔笔地给记者起了自己的“增收账”。尽管已经有不少粮食经纪人电话报过价格，但他还是想去粮食收购点探探价。取好大豆样品，他就直奔粮食收购点。

产量增，收入涨。马洪岩告诉记者，现在种大豆，除了要提产量，选择品质的品种也是种植户增收的关键。在粮食收购点，记者看到蛋白含量的检测仪成了标配。马洪岩递上样品，不到分钟，检测仪就出了结果。

转了几粮食收购点，贸易商给马洪岩的价是每斤2.45元。这比此前的预期每斤又多出了5分钱，每公顷也就能多收入350元。满意的马洪岩当场决定出货。

目前海南保温护角专用胶价格，我国大豆市场已形成清晰的品种细分格局：油大豆含油量在20以上，主要用于压榨豆油与生产豆粕；蛋白大豆蛋白质含量般在40以上，是豆制品加工的核心原料。在贸易商的收购点，辆辆满载着大豆的货车正要发往全国各地的加工企业。贸易商告诉记者，面对市场需求的变化，他们也从过去的“统收混”转向如今的“精细分类”。

种植户和贸易商“精细”的增收账，正是大豆市场“优质优价”直接的体现。在黑龙江哈尔滨种业公司的实验室里，科研人员正通过分子标记、基因编辑、全基因组选择等生物育种技术，泡沫板橡塑板专用胶把蛋白、油、抗病的优良基因“聚”到颗种子里。研发人员告诉记者，育种也要积适应市场需求，要好“综账”。

在产业链的终端，传统压榨企业也在加速转型升。在黑龙江豆油压榨企业，正在进行分离蛋白的相关实验。负责人了笔加工的“益账”。吨大豆经过初加工大约可以产出0.18吨豆油和0.78吨豆粕，总产值约4100元。可如果选择加工，仅大豆蛋白产品的产值就可以万元，益提近三倍。

巩固提升大豆产能，也是全国人大代表于傲多年来关注的。在她看来，动国产大豆质量发展，先要依托国大豆育种中心，联校院所攻关，扩大大豆良种繁育规模，筑牢种源根基。

全国人大代表 于傲：要实施大豆蛋白提升行动，特别是设立国产大豆植物蛋白产业发展项，鼓励支持大豆蛋白改这类加工核心技术攻关，开拓大豆蛋白在医药域、食品域、产品面的应用场景。让国产大豆产业大起来，强起来。

数据显示，2025年我国大豆产量2091万吨，比上年增产1.3；全国大豆播种面积1.54亿亩，连续四年稳定在1.5亿亩以上。从种植户靠“优质优价”实现增收，到育种创新的技术突破，再到精加工产品附加值提，国产大豆的竞争力正在这本“全产业链增值账”中逐步跃升。

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