记者了解到，2025年市场监管总局积动强化网络餐饮食品安全监管，着力破解平台外食品安全理难题。部署各地市场监管部门开展为期9个月的项检查，实地检查外商户141.36万，责令整改7.76万，责令停业723，立案16566件，罚没1770.99万元；督促外平台开展线上自查138.38万次，下线外商户15.84万。

同时动“互联网+明厨亮灶”从个别试点向规模化、规范化迈进。指各地市场监管部门分步进外商户，pvc管道管件胶通过直播等形式实时展示餐饮食品加工关键环节，目前全国45万外商户完成“互联网+明厨亮灶”建设，“线上+线下”协同监管模式逐步形成。

(总台央视记者 李晶晶)

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