拓印福字的红纸未干，食堂后厨已飘出阵阵菜香，上海建桥学院校们系着围裙，戴着厨师帽，正将刚出锅的宫保鸡丁、可乐鸡翅等装盘……常菜，有烟火味，也有的味道。在临港校区南食堂三楼的桃源餐厅，留校学生们围坐在起，等待马年团圆宴开席。

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为了这顿校园年夜饭，校长书记亲自掌勺拿手菜，这项“保留节目”在建桥已延续多年。校长朱瑞庭的宫保鸡丁先出锅。“宫保鸡丁是户户都会做的常菜，配料丰富、泽鲜艳。”校长为这道菜边上边说，“我希望同学们品尝时，能想起远的亲人，也记住这个新春相聚的温暖时刻。”

校党委书记杨伟人则烹制了学生们的可乐鸡翅。“做起来很简单，孩子们喜欢吃。”杨伟人笑着说，“选这道菜，是希望同学们学习、生活都快快乐乐，可口又可乐。”

校长陈伟带来海鲜泡饭，朴素却见心意。“我出生在海边，海边人招待贵客，pvc管道管件胶定要用海鲜。”她说，“俗话说‘岁寒暖厨，饭知春’，泡饭是的味道，海鲜是故乡的印记。希望大在建桥，提前尝到春天的暖意。”

“我不太会做菜，里来客人都是我太太下厨。”校长赵雷洪守在案板前心捏起饺子，“但包饺子我会的。饺子形似元宝，寓意富贵；重要的，饺子代表着团圆。论南北，过年吃饺子，就是人。”

位来自贵州的大三女生捧着刚到的新春礼包说：“像在里吃饭样。”为实习而留校的她，本以为这个年要个人过。没想到，有校长书记做的菜，还有校友送的祝福。“这顿饭，我会直记着。”

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