端午将至，粽叶飘香。6月18日，《2026抖音电商粽子消费趋势报告》（下称“报告”）发布，数据显示，6.18大促期间，平台粽子品类销量爆发170，成交额较农历去年同期增长24。

　　近30天内，在抖音平台，“粽子”关键词累计被搜索241万次，534万人次下单购买粽子，平台累计售出各类粽子822万单。

　　多元风味引粽子消费新风尚

　　你喜欢吃什么口味的粽子？好吃、新鲜、健康成为选购的核心标准。报告显示，经典口味依旧牢牢占据市场C位，肉粽、蛋黄粽和蜜枣豆沙粽三大传统口味计撑起七成份额。

　　与此同时，年轻消费群体带动跨界创意口味强势崛起，破粽子的传统形态与风味边界。其中，冰皮榴莲粽等网红冰粽受年轻人追捧。端午前夕，抖音电商榴莲冰粽支付订单量同比增长77。

　　此外，伴随全民健康消费理念普及，低糖、低脂的养生类食品发受到青睐，健康化也成为粽子的发展潮流。数据显示，平台健康养生粽成交额同比增长40，杂粮和食补食材融入粽子制作，让传统美食适配现代健康生活式。

　　地域特从直播间走向全国海南海绵专用胶

　　水土孕育味粽香，电商优势则破地域壁垒，让各地特粽子走向全国。

　　各地特风味粽子齐聚电商平台。例如：新疆喀什天山酸奶粽、重庆腊肠咸粽、天津枣泥豆沙粽、内蒙古呼和浩特奶皮子粽、辽宁沈阳黄米赤豆粽、宁夏银川枸杞粽、陕西西安蜂蜜凉粽、甘肃兰州玫瑰百粽、安徽黄山灰汁粽子、海南儋州黑猪肉粽、四川成都火锅牛肉粽等地域特粽悉数亮相，琳琅满目的风味勾勒出中华饮食文化的多彩画卷。

　　端午品类日活动期间，多款地特粽迎来销售爆发。其中，浙江金华梅干菜肉粽成交额同比增长397，广西桂林墨米粽成交额同比增长298，浙江衢州辣粽成交额同比增长60，福建闽南海鲜粽成交额同比增长37，万能胶生产厂家小众地风味借助直播、短渠道收获全国消费者喜。

　　年轻群体成消费主力，借新国潮焕新

　　报告显示，批传统借力抖音电商拥抱新国潮，实现销量与年轻口碑的双向增长。活动期间，平台粽子订单量同比增长32。

　　在产品形态上，粽子礼盒成为礼赠场景下的消费主力。经典礼盒凭借价比、传统寓意站稳大众市场，市场占比达到65；同时，创新造型、跨界口味礼盒切入年轻圈层，兼顾自食与节日礼赠双重需求。粽子的消费边界也在不断拓宽，甚至逐步转变为下午茶、办公室食的选择，消费场景发多元。

　　从用户画像来看，女消费者偏软糯口感的粽子，是消费主力军。在年龄分布上，25-35岁年轻群体扛起消费主力大旗。其中，31-35岁人群占比29，排名；25-30岁人群紧随其后，占比20，中青年成为粽子消费的核心力量。

　　从城市分布维度来看，新线城市与下沉市场展现出强劲消费潜力。报告显示，新线、二线、三线城市粽子消费占比位列前三，其中新线城市消费者以26.7的占比居于位。广阔的下沉市场为粽子品类持续增长注入新动能，也让端午民俗美食渗透至城乡各个角落。

　　据介绍，抖音电商鲜食生活行业还出“严选粽子计划”，从店铺服务、物流配送、商品品质、用户好评率等多个维度设置准入标准，达标商品与店铺可享受平台属扶持。截至6月中旬，已有125个店铺的360款粽子商品参与到该计划中来。 丹丹 晓风

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